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Le Orecchiette salsiccia, rucola e scaglie di grana sono un ottimo primo piatto, veloce e facile da preparare ma allo stesso tempo molto gustoso.  L'accoppiamento degli ingredienti, della carne con la pasta, lo rendono anche un piatto unico da servire per i tuoi pranzi o per le tue cene da solo o in compagnia dei tuoi invitati. Buon appetito! Continua a leggere »

  Pasta salsiccia, peperoni e panna è un ottimo primo piatto, molto gustoso e facile da preparare. Questo piatto è un'invenzione di una mia carissima amica, amante e creatrice di piatti saporiti, che da quando mi ha dato la possibilità di assaggiarlo è diventato un piatto classico del mio repertorio culinario. Vediamo un pò come si prepara. Ingredienti per 4 ... Continua a leggere »