venerdì , 18 Settembre 2020
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Archivio per il tag: vino bianco

Spezzatino di manzo al sugo nella pentola a pressione

Lo spezzatino di manzo al sugo è un classico secondo piatto a base di carne della cucina italiana. Può essere un ottimo secondo piatto, oppure un piatto unico, accompagnato con delle fette di pane fresco o delle bruschette. Questa è la ricetta che preparo sempre, la particolarità sta nella cottura della carne che avviene con la pentola a pressione, in ... Continua a leggere »

Involtini di carne alle cipolle

Gli involtini di carne alle cipolle sono un ottimo secondo piatto oppure un'idea deliziosa per una cena, magari accompagnata da contorni come un'insalata, delle patate al forno o fritte. Vi assicuro che le cipolle cotte in questo modo saranno digeribilissime e per niente pesanti, ma conserveranno tutto il loro gusto. Ingredienti per 4 persone : 8 involtini di carne, in ... Continua a leggere »

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