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Lo spezzatino di manzo al sugo è un classico secondo piatto a base di carne della cucina italiana. Può essere un ottimo secondo piatto, oppure un piatto unico, accompagnato con delle fette di pane fresco o delle bruschette. Questa è la ricetta che preparo sempre, la particolarità sta nella cottura della carne che avviene con la pentola a pressione, in ... Continua a leggere »

La vigilia di Natale è una serata speciale da passare in famiglia o con i più cari amici. Il cenone della vigilia di Natale è molto importante e presenta un menù ricco di piatti tradizionali e classici ma anche piatti originali, semplici e veloci. Se siete in difficoltà e non avete idee ecco una piccola guida, che ha lo scopo ... Continua a leggere »