martedì , 8 Ottobre 2024
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Passionando è Cucina

Pasta con melanzane, gamberetti e caciotta di pecora

La "Pasta con melanzane, gamberetti e caciotta di pecora" è un trionfo di sapori, un abbinamento unico con ingredienti dai sapori contrastanti ma ben combinati fra loro, dove ogni componente risalta il gusto dell'altro. In questo primo piatto, il gusto delicato dei gamberetti si sposa benissimo con il sapore deciso delle melanzane e della caciotta di pecora, il tutto amalgamato ... Continua a leggere »

Cheesecake fredda al cioccolato

La Cheesecake fredda al cioccolato è veramente un ottimo dolce al cucchiaio fresco ed estivo, non necessita di uova e di mascarpone, perciò è a prova di qualsiasi batterio, inoltre, non necessità di cottura al forno, perfetta da preparare in estate senza dover sudare durante la preparazione, dovrete solo avere pazienza ad attendere i normali tempi di rassodamento in frigorifero. ... Continua a leggere »

Carciofi lessi

Per chi adora i carciofi questo piatto è fondamentale per i vostri ricettari. I carciofi lessi sono un piatto semplice e versatile che si presta ad accompagnare tantissime pietanze: un ottimo contorno per i vostri pasti a base di verdure e a base di carne; sono anche, un ottimo antipasto casereccio; possono essere un ingrediente per le vostre insalate di ... Continua a leggere »

Cosciotti di pollo al forno in salsa di soia e miele

I "Cosciotti di pollo al forno in salsa di soia e miele" sono un succulento piatto a base di carne, un piatto molto semplice da preparare e da utilizzare in tante diverse occasioni. Può essere un ottimo secondo o un piatto unico, ideale se accompagnato da semplici contorni, come patate al forno o fritte, da un'insalata e da un gustoso ... Continua a leggere »

Riso basmati con salmone affumicato, zucchine e pinoli

Il riso basmati con salmone affumicato, zucchine e pinoli è un buonissimo modo di preparare un'ottima insalata di riso, un'insalata delicata e molto gustosa. Adoro il riso, soprattutto i risotti mentre non mi fanno impazzire le insalate di riso, ma questa ricetta mi ha conquistato al primo assaggio. Il riso basmati ha un sapore più delicato e più dolce rispetto ... Continua a leggere »

Torta al cioccolato con Nutella

La Torta al cioccolato con Nutella è un classico tra i dolci, gradito da tutti i golosi e gli amanti della Nutella!! Questo dolce super delizioso è un pan di spagna al cioccolato, molto soffice, che viene farcito con Nutella e dello zucchero a velo in superficie. La Torta al cioccolato con Nutella è buona da gustare per merenda, come ... Continua a leggere »

Salsiccia con i funghi

Se siete alla ricerca di un secondo veloce o di un'idea facile per cena, questa ricetta : salsiccia con i funghi, un piatto a base di carne, sarà perfetto per voi! Continua a leggere »

Cozze gratinate al forno

Le cozze gratinate al forno sono un ottimo antipasto tradizionale e genuino, l'ideale per chi ama i piatti a base di pesce, sono facilissime e super veloci  da preparare. Si preparano con ingredienti semplici, economici e che di solito sono semre presenti nelle vostre dispense, ma il risultato è di grande effetto e soprattutto di sapore. Un ottimo antipasto e non ... Continua a leggere »

Calamari con i piselli nella pentola a pressione

I Calamari con i piselli sono un ottimo e gustoso secondo piatto o un'unica pietanza a base di pesce, magari accompagnato con delle fette di pane casereccio. Un'ottima soluzione per chi vuole inserire nella propria dieta un piatto leggero e gustoso a base di pesce e verdure. Si prepara facilmente e velocemente, grazie all'utilizzo della pentola a pressione, che oltre ... Continua a leggere »

Crostata con Nutella e scaglie di mandorle

La crostata con Nutella e scaglie di mandorle è un semplicissimo e gustosissimo dolce. Si prepara in pochissimi minuti e con estrema facilità, si utilizzano semplici e pochissimi ingredienti. Un successone che delizierà grandi e piccini, va benissimo accompagnato da una tazza di tè o un bicchiere di latte fresco; a colazione, merenda o per concludere le vostre cene con ... Continua a leggere »

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