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Penne con zucchine, gamberetti e pomodorini
Le penne con zucchine, gamberetti e pomodorini è un ottimo primo piatto super veloce e semplice da realizzare, è una soluzione per quando si hanno poche idee su cosa preparare. Basteranno veramente pochi minuti ed avrete un piatto molto gustoso da mangiare. E' una ricetta molto saporita realizzata con ingredienti semplici.
Ecco la ricetta per preparare delle saporite Penne con zucchine, gamberetti e pomodorini.
Ingredienti per 4 persone :
- 4-5 zucchine;
- 300 gr di gamberetti freschi o congelati;
- 5-6 pomodorini;
- 250 ml di panna;
- aglio;
- olio;
- 400 gr di penne.
Preparazione :
- Tagliare a rondelle le zucchine, tagliare i pomodorini in 4 spicchi,
- Soffriggete l'aglio nell'olio, subito dopo aggiungete le zucchine, appena si appassiscono, dopo pochi minuti, aggiungete i pomodorini e fate ben appassire il tutto;
- Ora, aggiungete i gamberetti e cuocete per 5-6 minuti, infine aggiungete la panna.
- Cuocete la pasta e con un mestolo traforato, mettete la pasta in questo preparato e saltate il tutto per un paio di minuti.
- Buon appetito
