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Gli spaghetti alla carbonara di carciofi e pancetta sono un fantastico primo piatto, ideale per chi ama gustare i carciofi in tutti i modi, un piatto davvero molto gustoso. Si ispira alla classica e amata carbonara, ma aggiunge il sapore fresco e delizioso dei carciofi. Potete variare il formato della pasta, poichè va benissimo anche una pasta fresca e corta ... Continua a leggere »